Giá thịt lợn tiếp tục giảm sâu, Trung Quốc hóa giải thế nào?

Dữ liệu tổng hợp chính thức cho thấy, giá thịt lợn ở Trung Quốc tiếp tục giảm 15% trong tháng Chín do nguồn cung cải thiện đáng kể và nhu cầu tiêu thụ giảm.

Giá làm thịt lợn tiếp đà lao dốc
Theo đó, chỉ số giá làm thịt lợn nhàng nhàng tại 16 khu vực cấp tỉnh giấc do Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc theo dõi là 17,13 dân chúng tệ/kg, tương đương 2,68 USD/kg trong tháng 9 năm 2021, giảm 15% -tương đương 3,9 điểm phần trăm so mang tháng 8 trước đó.

Biểu đồ biểu hiện giá giết thịt lợn giảm mạnh kể từ đầu năm đến nay (đơn vị quần chúng tệ/kg). Nguồn: Financial Times
Biểu đồ mô tả giá giết mổ lợn giảm mạnh nói từ đầu năm đến nay (đơn vị quần chúng tệ/kg). Nguồn: Financial Times

Như vậy chỉ số giá giết thịt lợn tại nhà nước tiêu thụ giết mổ lớn nhất thế nam nữ đến tháng 9 đã giảm đến 61,8% so có cùng kỳ năm ngoái.

Từ đầu năm tới nay, giá lợn khá tại Trung Quốc liên tục giảm mạnh do nguồn cung cải thiện đáng nhắc cộng với nhu hố xí thụ giảm, làm cho những cơ quan chức năng cần vào cuộc bằng rộng rãi biện pháp để bình ổn thị trường.

Giá giết thịt lợn tại Trung Quốc trong 9 tháng đầu năm nay đã giảm khoảng 56% do tỷ lệ tái đàn tăng mạnh, đẩy nguồn cung trong nước hồi phục mạnh mẽ.

Trong diễn biến liên quan, hãng tin Reuters dẫn số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, đàn lợn nái của Trung Quốc đã giảm 0,9% trong tháng 8 năm nay, sau khi đã giảm 0,5% trong tháng 7 – chỉ số giảm lần trước tiên trong vòng sắp hai năm qua. Dự báo điều này đồng nghĩa với đàn lợn giết thịt thương phẩm trong các tháng tới tại quốc gia trên 1,3 tỷ dân sẽ tăng chậm lại, thậm chí mang thể giảm xuống.

Ông Rosa Wang, chuyên gia phân tách của hãng Shanghai JC Intelligence Co Ltd cho biết: Các trang trại chăn nuôi lợn ở Trung Quốc thời kì qua đã bị lỗ nặng do giá giết lợn giảm sâu. Kể từ đầu năm 2021, hoạt động giết thịt mổ diễn ra mạnh mẽ để giải phóng chuồng trại và cắt lỗ. Tuy nhiên số lượng đàn lợn quá lứa, thừa cân của các trang trại đều tăng mạnh đã làm giá làm thịt lợn trong nước tiếp tục giảm do nguồn cung to hơn cầu.

Do giá lợn khá giảm mạnh, những siêu thị chăn nuôi to và cả người chăn nuôi lợn tại đa dạng thị thành như Hà Nam, Sơn Đông và Hồ Bắc đã ào ạt với lợn đi thịt mổ, đề cập cả lợn nái để hà tằn hà tiện giá tiền thức ăn chăn nuôi.

Dữ liệu chính thức vừa ban bố cho thấy, sản lượng giết mổ lợn quý III của Trung Quốc đã nâng cao lên mức cao nhất trong ba năm qua, sau khi những nhà cung cấp trong nước mở mang thêm hàng nghìn nông trại chăn nuôi lớn vào năm ngoái trong cố gắng tái đàn hậu dịch tả lợn Châu Phi.

Theo đó, sản lượng giết thịt lợn từ tháng 7 tới tháng 9 là 12,02 triệu tấn, tăng 43% so với 1 năm trước đó, cao nhất đề cập từ quý III năm 2018, trước khi dịch tả lợn Châu Phi bùng phát.

Cục Thống kê Trung Quốc cho biết, sản lượng thịt lợn của nước này đã nâng cao 38% trong ba quý đầu năm 2021 so mang một năm trước đó, lên 39,17 triệu tấn.

Về nhập cảng đậu tương của Trung Quốc, trong tháng 9 đã giảm 30% so có cộng kỳ năm trước và xuống mức phải chăng nhất nhắc từ năm 2014, do tỷ suất lợi nhuận rẻ đã giảm thiểu nhu cầu.  “Mặc dù vậy, Trung Quốc hiện vẫn là nhà du nhập đậu nành bậc nhất thế giới, khi đã du nhập 6,88 triệu tấn hạt sở hữu dầu trong tháng 9, giảm so với mức 9,79 triệu tấn của năm ngoái”, số liệu thương chính cho thấy.

Loay hoay giải mã
Nhằm tránh để ngành công nghiệp chăn nuôi lợn lâm vào khủng hoảng kéo dài, ngày 11/10 vừa qua, Bộ Thương mại Trung Quốc đã tiếp tục ra thông tin thu mua thêm 30.000 tấn thịt lợn vào kho dự trữ quốc gia.

Ủy ban Kế hoạch quốc gia Trung Quốc cũng cho biết, chương trình thu tìm giết mổ lợn dự trữ nhà nước từ nay tới cuối năm sẽ còn tiếp tục để bình ổn thị trường.

Trong lúc đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng giết mổ lợn toàn cầu trong năm nay sẽ đạt mức 105,1 triệu tấn, tăng 8,5% so với năm 2020, chủ yếu do sản lượng tăng ở Trung Quốc quá trình hậu dịch tả lợn Châu Phi. USDA ước tính, trong năm 2021, sản lượng giết mổ lợn tại Trung Quốc đạt 43,8 triệu tấn, trong lúc liên minh Châu Âu đạt khoảng 24,8 triệu tấn, tiếp đến là Mỹ sở hữu 12,7 triệu tấn.

Giá thịt lợn tiếp tục giảm sâu, Trung Quốc hóa giải thế nào?

Mặc dù sản lượng trong nước hồi phục, nhưng USDA dự trù Trung Quốc vẫn sẽ dẫn đầu thế giới về du nhập làm thịt lợn, có khoảng 5 triệu tấn trong năm nay, rẻ hơn 5% so với năm 2020. Số liệu hải quan mới công bố đầu tuần này cho thấy, Trung Quốc đã nhập cảng 3,14 triệu tấn thịt lợn trong chín tháng đầu năm nay, giảm 4,3% so mang cộng kỳ năm trước.

Vào tháng 8, ngành chăn nuôi nước này đã ban hành chỉ dẫn mới về liên quan phát triển bền vững và lành mạnh trong ngành chăn nuôi lợn. Theo đó, hướng dẫn hội tụ đi sâu vào các nhiệm vụ để giảm thiểu biến động giá mạnh trên thị trường, đồng thời đảm bảo nguồn cung ổn định.

Về dài hạn, trong công đoạn từ 5 đến 10 năm tới, theo chiến lược chăn nuôi mới, Trung Quốc kỳ vọng sẽ quản lý rẻ hơn ngành công nghiệp giết mổ lợn. Cụ thể là sẽ chứng kiến ​​các biến động thị trường theo chu kỳ được giảm bớt một phương pháp hiệu quả và khả năng bảo đảm nguồn cung thịt lợn tăng lên, để duy trì tỷ lệ tự cung tự cấp của thị trường ở mức khoảng 95%.

Bài viết mới nhất

  • 30% sản lượng cam Vinh được dán tem truy xuất nguồn gốc

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • Brazil sẽ 'soán ngôi' Trung Quốc, thành nhà sản xuất cá rô phi lớn nhất?

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • Thái Nguyên: Cú hích lớn trong xây dựng NTM

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • Vai trò của các tổ chức quốc tế và sự chuyển đổi nông nghiệp

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • 'Năng lượng xanh' từ mái trang trại bò sữa và bã mía

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • Câu chuyện chuỗi lúa gạo ở Tam Hưng

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • Giá lợn hơi mới nhất ngày hôm nay bao nhiêu 1 kg?

    01/01/0001 12:00:00 SA
  • Việt Nam: Phía trước của cường quốc lương thực trong thế kỷ 21

    01/01/0001 12:00:00 SA